Майор Вихрь (zabriski) wrote in odin_moy_den,
Майор Вихрь
zabriski
odin_moy_den

там, где никто не бывал

*

Здравствуйте, я Ольга. В моём поколении ольг невероятное количество. А сейчас я знаю только одну маленькую Олю. Я уже большая девочка, мне скоро на пенсию, и я этого жду-не дождусь. Я покажу вам неизведанное место, боснийскую деревню, куда я ездила на пару дней по приглашению своей приятельницы. Это родина её мужа.

Выехали из черноргорского города Бар в пятницу, девятого.  Будем смотреть субботу, 10 сентября.

Деревня находится рядом с городом Фоча. Раньше там было занято на производстве мебели 5000 человек, а сейчас еле-еле до сотни. Потому что, как объяснил мне хозяин, руководство страны ориентируется в своих решениях на ЕС. А где ЕС, там, как известно,  разруха. Вот и в Фоче простаивают эти некогда активные мебельные фабрики.

И ещё про страну. Тут есть тонкость. Фоча находится на территории Республики Сербской. НЕ СЕРБИИ, а РЕСПУБЛИКИ СЕРБСКОЙ, которая является частью Боснии и Герцеговины. Её самостоятельность в мире толком не признали и включили в состав БиГ.

Под катом 67 фотографий, не отражающих, к сожалению, ни вкуса, ни запахов.

Утро. Время,  моя гостевая постель, вид из окна и герой без галстука  Чем раньше летом вставать, тем лучше.  Тут место влажное, утром туман,  солнца не видно. Не знаю, всегда по утрам или только по осени. Очень обильная роса. Я встаю, чтобы успеть на росу, хожу по ней босыми ногами, когда могу, где придётся, в любой точке мира. И умываюсь росой тоже.

Monte2_Bosnia2

Хозяин куда-то пошёл вниз (угодья на склоне горы) с ведром. Как оказалось позже – за грибами.

DSC09291-001

Я тоже немного спустилась, и вот так выглядят постройки утром в тумане снизу. Но далекооооооо не с самого низу. С самого нижнего края его земли их и не видно.

DSC09292

При доме (внутрь никогда не пускают) живёт кот и два котёнка. Это не его дети. А может и его. Неизвестно. Но он их привёл к дому после того, как где-то в дикой природе сгинула их мать. Привёл и родительствует.

DSC09293

Поймала часть завтрака. Непременно на завтрак кофе. Чай они вообще не пьют. В баночке – каймак. И неизменная бутылочка самодельной ракии, которая в этой самой бутылочке чудесным образом не переводится.
Да, сразу утром.  Сразу, с кофе.

DSC09296

Вот это растение нам всем не даёт покоя. Пока не удалось установить, что это. Костистые плоды на 4 доли. Никто не знает.

DSC09299

Немного о том, что есть в доме. Чашечка для ладана. Везде много икон, и в городских квартирах тоже. Они вообще очень набожны. К примеру, завтра - Усекновение Головы Иоанна-Крестителя. Праздник и постный день. Ракию с утра можно, а мясо - нельзя. Строго!! И вот такая плита-печь. Кирпичных печей нашей традиции у них нет. Ёмкость под кастрюлей - для дров.

DSC09300 DSC09301

Ванная комната! Это деревенский дом в забытой деревне, в которой даже нет фонарей на улице. Зато унитаз и всё остальное. В доме водопровод из источника, и есть горячая вода. Вот такая «забытость». ДомА хоть и не особенно прянишные, но их основательность и размер намного превышают то, что можно увидеть на российских просторах. К сожалению.

DSC09304

Что у нас в кладовке? Календула, ромашка, мята, шиповник и разное другое. Тыква, кабачок и огурцы.

DSC09305

DSC09306

Интернет.

DSC09308

Пойду погуляю.  Вид от дома вверх на другие дома, попадающие отсюда в поле зрения.

DSC09312

Хозяин пока разбирается с газонокосилкой.

DSC09313

Время.

DSC09314

Удаляюсь от дома.


DSC09317

Ухожу по направлению к источнику. Везде белые гамачки паутинок. Всё ещё очень мокро и тихо. Где-то внизу долдонит колокольчик. Я думала, это коровы, а это, оказывается, бараны.

Monte2_Bosnia21

Вся тропинка перекрыта время от времени вот такими воротами, чтобы ограничивать в перемещении скот.

DSC09333

Туман немного рассеивается, и становятся видны дома на соседней горе. На дереве - омела.

DSC09337

Иду обратно. Здесь буйно растёт Кружево Королевы Анны (или дикая морковь, почему-то). Это не просто зонтичные цветы, которых полно у нас в Подмосковье, а более замысловатое растение. В Подмосковье я его тоже видела, но на Балканах ему, очевидно, лучше. У него красивая, в самом деле кружевная, корзинка.

Monte2_Bosnia23

Невдалеке прошёл сосед. Виделись вчера вечером. Он глухонемой, но ведёт вполне полноценную жизнь. Хозяин с ним разговаривает на его языке, где и как учил – не знаю. Он женат, жена тоже глухонемая, а дети и внуки – обычные люди. Для жизни торгует книгами.

DSC09357

Так вот, про королевские кружева. В середине замысловатой корзиночки растёт ОДИН тёмный цветочек, такого малого размера, что если не присматриваться, не заметишь.

Monte2_Bosnia24

Под деревьями – безвременники. Туман рассеивается.

DSC09365-001

DSC09374

Стога. Хозяйственные постройки, хлев и сарай. Хлев – в аренде, сосед держит там коров.

DSC09384-001

DSC09388

Время.

DSC09392

Теперь тумана нет, и у меня из окна видно гораздо дальше.

DSC09394-001

Тем временем жарятся утренние лисички к позднему завтраку.

DSC09400

На высоком крыльце под крышей с виноградом – неизменная бутылочка раки.

DSC09404

Грибы! Ежевицы (потому что иголки, как у ежа) и трубы. Мы трубы не собираем. А они их ценят и любят, готовят как-то по-особенному.

DSC09408-001

Monte2_Bosnia25


Monte2_Bosnia26

Поели и грибов с салатом. Грибы жарили с сыром и яйцом. Под ракию, да.

DSC09421

Хозяйский диван.

DSC09424

Самопроизвольный натюрморт с острым перчиком.

DSC09430

В коридоре на стене вот такой антик.

DSC09433

Пошла гулять в огород. Там вот такая тыква зреет.

DSC09438

Рукотворное. Каменная кладка с деревом. Стол в саду.

Monte2_Bosnia27

В доме можно нормально помыть посуду.

DSC09453-001

Опекун привёл сироток кормиться.

DSC09463

Я в огороде привязывала помидоры и вытащила с соседней грядки, чтобы не мешались, морковки. Помидоры молодые, должны до зимы успеть что-то произвести.

DSC09468

День стоит ясный, даже жаркий.

DSC09470

Помидоры привязаны, можно теперь спускаться вниз, смотреть, как обтрясают сливы.

DSC09471

Какие-то жёлтые цветочки, я у нас таких не знаю. Но стоят плохо, как потом выяснилось, на следующий день уже все повяли.

DSC09482

Вид на дом снизу, метров на 30 спустилась.

DSC09483-001

Такая здесь земля. Кажется поначалу, что плохая. Однако, всё наоборот. Мелкие камни выступают, как органический дренаж, всё растёт прекрасно, земля лёгкая, не липкая.

DSC09485

На деревьях много вот такого лохматого мха. У нас он так густо и кудряво не растёт.

DSC09488

Мои друзья. Ещё был богомол, но он куда-то делся.

DSC09494

Вот так трясут сливы. Все уже ушли, я ходила глазела, подбирала, какие остались. Отменные сливы, я вам скажу.

DSC09498-001

Упала одна такая.

DSC09505

Яблоки тоже там растут. В основном, почему-то, колоновидные деревья.

Monte2_Bosnia28

Хочу специально сказать, что тут удивительный уголок земли, где не растут разве что пальмы. Ну, и чёрт с ними, с пальмами. Зато всё остальное, что может прийти на ум среднестатистическому человеку, растет прекрасно. Начнём с привычного. Помидоры, огурцы, капуста, мангольд (они его много едят) тыква, кабачки, всякая зелень, клубника, малина, косточковые фруктовые, яблоки-груши, сосны, можжевельник, орешник, берёзы, дубы, папоротник, шиповник, боярышник, самшит, мальва, розы, грибы, луговое разнотравье, крапива, земляника, цикорий, тысячелистник, чистотел, все лекарственные, плющ, хрен, кукуруза, бобовые…

DSC09541-001

Лёгкий перекус, к хозяину приехали кумы, проголодались. Сало, плесковица, хлеб, домашний сыр, запеченный «болгарский» перец, копчёное мясо, каймак, ну, и, конечно, ракия или вино.

DSC09545

Разный базилик.

DSC09551

Лук и горох. Посадили недавно. Ещё успеет вырасти до зимы.

DSC09555

 И киви, Карл, киви! Вместе с виноградом бежит по опорам.

DSC09561

Дело клонится к вечеру.

DSC09566

Из хлева куда-то выгоняют коров. Почему они весь день там сидели – мне неясно.

DSC09571

Полдник.

DSC09573

В горах тем временем собирается дождь.

DSC09582

Выкопали картошки. Кабачок такой большой, что по дороге разломился. И рассматриваю гриб. То ли золотая грива, то ли борода. И этот, и ежевицы по консистенции точно, как лисички. Но у нас я не видела.

Monte2_Bosnia29

На ужин снова пришёл тот самый сосед, принёс вот в красной коробочке шкварки. Вот так, идти в гости и нести шкварки, и все счастливы. Шкварки что надо. Зелёное - мангольд с чесноком.

DSC09591

Дождик так и остался моросить, на небе луны не вино, а то бы я луну сняла, и как она по-гоголевски освещает склоны гор. Но в темноте один только светится виноград над террасой и крыльцом.

DSC09594-001

Ещё перекусили. Это только кажется, что бутылочка пустая, завтра утром она будет снова полна, как неразменный пятачок. Думаете, хоть кто-то был хоть немного хмельной? Ни в какой мере. Хотя начинается эта ракия с утреннего кофе и потом продолжается через приёмы пищи всех калибров до самого ссна. И никакого деструктива. Элексир потому что.

DSC09603

Спать. Спать не хочется, но под шуршание дождя из открытого окна вполне себе заснётся. Время циферблатное и электронное, с числом, чтобы точно было понятно, когда всё это было.

DSC09616 DSC09617

Завтра утром пойду в лес. Это и остальное можно посмотреть у меня в журнале.

Спасибо!
Tags: Фоча, женщина, республика Сербская
Subscribe
promo odin_moy_den october 2, 2012 09:34 1057
Buy for 300 tokens
Сообщество odin_moy_den было создано 21 декабря 2008 года как проект, направленный на созидание и развитие взаимопонимания в обществе самых разных людей. Всем интересно подсмотреть, как живут люди вокруг, найти для себя что-то новое, познакомиться с хорошими людьми, и сообщество…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 102 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →