July 9th, 2015

я

Выходной трудоголика - один день наедине с собой

Всем привет! Меня зовут Наталия, мне 35 лет и я дизайнер интерьера из Риги. Два предыдущих моих дня, которые я показывала (тут и тут) были целиком посвящены работе. Но в этом посте работы не будет вообще, а покажу я вам редкого зверя - выходной, который я действительно посвятила отдыху. Так уж сложилось, что в тот уикенд мой муж уехал в поход, все подруги были заняты делами, а мама на даче. Поэтому я с огромным удовольствием провела 4 июля 2015 года одна (не считая кота Кешу), занимаясь собой, немного кулинарными ксперементами, немного своим хобби. Отлично провела время, надо сказать!



Под катом 65 фотографий, на которых будет в том числе мой кот, а также унитаз, полный зефира (чувствительным особам лучше проходить мимо).

Collapse )

Судя по комментариям, многих заинтересовал рецепт зефира. Скажу сразу - это не настоящий зефир, настоящий делается из яблочного пюре и с сахаром. Это диетический псевдо-зефир и готовиться он так:

2 яичных белка
Пол стакана молока
15 грамм желатина
Сахарозаменитель жидкий
Лимонная кислота
Лимонный ароматизатор

Желатин замочить в молоке, когда набухнет - погреть в микроволновке, чтобы он растворился, но чтоб молоко не кипело. Поставить остывать.

Белки взбить до острых пиков, потом добавить сахарозаменитель, лимонную кислоту и ароматизатор. Можно кстати также добавить лимонную цедру.

Остывшее молоко с желатином тоже взбивать, говорят оно должно тоже в тугую пену взбиться, но у мен так не получилось. Потом смешать с белками, выложить в форму и поставить в холодильник. Вот и весь рецепт :)
promo odin_moy_den октябрь 2, 2012 09:34 1064
Buy for 300 tokens
Сообщество odin_moy_den было создано 21 декабря 2008 года как проект, направленный на созидание и развитие взаимопонимания в обществе самых разных людей. Всем интересно подсмотреть, как живут люди вокруг, найти для себя что-то новое, познакомиться с хорошими людьми, и сообщество…

Один день волонтера приюта

Всех приветствую! Меня зовут Оля, мне 30 лет.
Хочу показать вам один свой день двухлетней давности. Под катом 57 фото.
Тогда я была довольно активным волонтером московского приюта для бездомных животных ЭКО "Бирюлёво".
У нас там почти 2000 собак и около 500 кошек. Им нужно всё: ещё кусочек корма, ещё немного погулять, ещё чуть-чуть погладиться. Многие волонтёры не только занимаются с животными в приюте, но также устраивают различные мероприятия для их пристройства и сбора средств.

Я просто покажу вам, что и как делают люди, которые реально помогают кошкам и собакам найти новый дом, социализироваться, получить шанс на лучшую жизнь. Этот мой день во многом очень типичен - так проходят выходных десятков и сотен волонтёров во многих городах. И в этом его уникальность.



Итак, поехали. Сентябрь 2013, 28 число, раннее утро субботы на часах:

Collapse )